In Primo Piano

MANGIARE BENE

Ricette della tradizione, prodotti locali e di stagione

Dormire a Codera

L’Osteria Alpina dispone di 16 posti letto disposti in tre confortevoli camere

Percorsi in Mountain Bike

- Percorso 1. Da Verceia a Codera lungo il Tracciolino - Percorso 2. Da Codera al rifugio Brasca (1304 m)

Una gestione attenta al contesto

L’Osteria Alpina è gestita dall’Associazione Amici della Val Codera, che da oltre 30 anni è presente in valle con l’obbiettivo di conservarne e valorizzarne il patrimonio ambientale e culturale.

Il Nostro Orto

L’attività del rifugio è integrata con l’ambiente circostante che, a questa quota, permette la coltivazione degli orti dai quali si ricava parte del fabbisogno alimentare del rifugio: coste, verze e patate per i pizzoccheri, mais da m

Mangiare Bene, Mangiare genuino

La cucina del rifugio offre piatti caserecci tipici della montagna

Il Pane fatto in casa

In Osteria la panificazione è in gran parte casalinga: Il pane lievitato con pasta madre, materia viva che va continuamente nutrita, necessita una lavorazione più lunga (in particolare la fase di lievitazione), ma possiede aroma più inte…

Festival delle Alpi di Lombardia

Associazione Amici della Val Codera, Osteria Alpina e Locanda di Codera partecipano al Festival delle Alpi di Lombardia

I nostri Pizzoccheri

I nostri Pizzoccheri fatti in casa, una vera prelibatezza!

Presentazione dell’Osteria Alpina

L’Osteria Alpina è un accogliente rifugio situato a 850 metri di altezza nel cuore della Val Codera, in provincia di Sondrio, luogo ideale per una passeggiata nel mondo del granito e per una tappa rilassante sul percorso del Sentiero Roma, del Sentiero Italia o della Via Geoalpina.

Il rifugio si trova al centro di Codera, suggestivo ed appartato borgo fuori dal tempo, dalle case di granito, abitato stabilmente da un pugno di valligiani, privo di accesso stradale e perciò raggiungibile soltanto a piedi.

L’Osteria offre servizio bar e dispone di un’ampia sala da pranzo, riscaldata dal fuoco del camino nei mesi freddi, e di una saletta adiacente più “intima”, aperta nei giorni di maggior affluenza. o disponibile, su richiesta, per altre attività. All’esterno, i tavoli ombreggiati dalla pergola di uva americana invitano alla sosta e offrono un bello scorcio sul paese e sulla valle, al cospetto dell’imponente Sasso Manduino.

Il rifugio dispone di camere riscaldate, acqua corrente calda e fredda, doccia, possibilità di connessione internet su richiesta. Disponibili un piccola biblioteca, pubblicazioni turistiche ed informative sulla valle, campo di bocce e giochi da tavolo.

L’atmosfera familiare unita alla disponibilità dei soci gestori concilia una pausa ristoratrice e renderà senz’altro piacevole il soggiorno!