OPERATORI TURISTICI E PLENILUNIO
La famosa blogger internazionale Simona Scacheri e alcuni funzionari di Valtellina Turismo, che hanno aderito il 26 maggio alla salita con il Plenilunio verso Codera organizzata dall'Associazione Amici Val Codera, sono stati ospiti della nostra struttura e piacevolmente sorpresi sia per la salita che per la cena servita, all'incirca a mezzanotte, alla nostra Osteria.
Il menù, che qui sotto riportiamo, portava piatti della tradizione della valle cucinati con prodotti locali e dei nostri orti ed erbe selvatiche della nostra valle.
Il 27 hanno poi visitato gli orti della biodiversità, le api, (da cui ricaviamo gli alimenti che poi cuciniamo) mostrando particolarmente interesse alle spiegazioni completamente esaustive di Daniele su come si portano avanti queste attività improntate sul rispetto della natura. Daniele poi ha spiegato che è uno dei due abitanti che da qualche tempo vivono in maniera fissa al Borgo di Cii.
Riportiamo quanto la stessa Scacheri ha pubblicato il giorno successivo sul suo blog:
"Ho visto un paese che si raggiunge solo a piedi.
Servono circa 2 ore di trekking per raggiungerlo, è abitato da 7/8 persone e pare vivere secondo schemi antichi...
Si chiama CODERA ed è in Valtellina
Io ci sono andata di sera, con il plenilunio, la pioggia, l’elettricità saltata a causa del temporale eppure.. ho sentito i brividi allo stomaco dall’emozione.
Consiglio: passateci almeno una notte!"
Ringraziamo Simona per la sua gentile testimonianza e contiamo di rivederla nuovamente come gradita ospite della nostra Osteria.
Qui sotto presentiamo Simona Scacheri e alcuni dei suoi scatti fatti in quei due giorni